| 含量（%） | 60% |
|---|---|
| 重金属（Pb计） | ≤0.002% |
| 外观 | 淡黄透明流体 |
| 分子量 | 325.2952 |
| 分子式 | C12H24NO7P |
| 包装 | 20kg×1 |
| 英文名 | Soybean Lecithin |
| 别名/化学名 | 卵磷脂 |
| 包装规格 | 20kg |
| 保质期 | 2年 |
| 别名 | 大豆磷脂 |
| 产地 | 安徽 |
| 等级 | 优级品 |
| 规格 | 20kgX1桶 |
| 级别 | 食品级 |
| 类型 | 食品乳化剂 |
| 名称 | 磷脂 |
| 用途 | 乳化剂 |
| 主要用途 | 乳化剂、营养强化剂 |
| 执行质量标准 | GB28401-2012 |
| 有效物质含量 | 99% |
| 含量 | 99% |
| CAS | 8002-43-5 |
| 品牌类型 | 国货品牌 |
| 品牌 | 中创 |
| 型号 | 食品级 |
| 加工定制 | 不可以 |
食品级脱色大豆磷脂介绍：脱色大豆是在普通浓缩大豆卵磷脂的基础上经过滤脱色精制而成，为天然绿色产品，具有优良的表面活性和抗氧化等作用。
食品级脱色大豆磷脂产品应用
食品级脱色大豆磷脂食品：在食品行业中用于乳品和速溶食品，可提高其速溶性能： 用于冰淇淋的生产，提高乳化性，防止冰品的生成；用于巧克力制品，具有降低粘度、抗氧化、抗出油等功能；用于烘培食品有提高产品的包水性；其还具有增加蛋糕糖霜质地及伸展性，改善而团品质及抗老化、延长食品的保鲜期等作用。另外还可作为饮料、奶油浓汤、调味酱料中的乳化剂， 可作为高脂产品的分散剂或在低脂色拉酱中作为乳化剂；
广泛应用于食品、饲料、化工等领域，起到乳化、分散、脱摸和抗氧化等做用。在其他行业中:纺织漂白、染色、油漆、油墨、涂料、造纸、农药、橡胶、磁带、彩色胶卷、石油幵采、 荧光屏制作等，起到分散剂作用，以及作为防虫剂和保鲜剂等的辅助成分
