淀粉酶,酸度调节剂,营养强化剂,食品添加剂,饲料添加
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产品品牌果晨
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更新日期2021-11-10 00:35
品牌： |
果晨 |
所在地： |
河南 郑州市 |
起订： |
≥1 千克 |
供货总量： |
1000000 千克 |
有效期至： |
长期有效 |
包装贮存： |
桶装 |
别名： |
脑磷脂 |
| 包装贮存 | 桶装 |
|---|---|
| 别名 | 脑磷脂 |
| 外观 | 粉末 |
| 主要用途 | 抗氧化 |
| 执行质量标准 | 国标 |
| 有效物质含量 | 0.99 |
| 含量 | 0.99 |
| CAS | 有 |
| 品牌 | 果晨 |
| 型号 | 食品级 |
脑磷脂（cephalin）
全称：磷脂酰乙醇胺（PE，phosphatidyl ethanolamine）在生物界所存在的磷脂中，磷酯酰乙醇胺的含量仅次于卵磷脂，在大肠菌中，其约占总磷脂的80%。组成脂肪酸每因生物不同而异，在微生物和卵黄中的，构成的饱和脂肪酸比动物组织中多。在生物界还存在着含有单甲基乙醇胺、二甲基乙醇胺的衍生物。这些都通过S-腺苷甲硫氨酸使磷脂酰乙醇胺甲基化而形成的，E．P．Ke－nnedy等（1956，1964）证明在微生物中，磷酯酰乙醇胺是通过磷酯酰丝氨酸的脱羧作用形成的。在动物中，它是通过CDP乙醇胺和1，2-二酯的反应生成的。通过磷酯酶A的作用生成溶血磷酯酰乙醇胺。据很道，在**中，它与卵磷酯一起在微粒体，线粒体间进行转移。
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