磷脂酸,4-己基间苯二酚,木糖醇,海藻糖,低聚果糖,茶多酚,次磷酸钙,磷酸铝钠,亚硫酸氢钙,叶
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产品品牌圣和化工
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更新日期2021-11-10 00:22
品牌： |
圣和化工 |
所在地： |
山东 济南市 |
起订： |
未填 |
供货总量： |
1000000 公斤 |
有效期至： |
长期有效 |
包装贮运： |
国标 |
类别： |
食品级 |
| 包装贮运 | 国标 |
|---|---|
| 类别 | 食品级 |
| 外观 | 固体 |
| 用途 | 食品添加剂 |
| 品牌 | 圣和化工 |
花生蛋白粉是指精选**花生米，通过去红衣、60℃低温冷榨、过滤工艺生产出花生油;冷轧饼粕通过粉碎、晶华萃取、粉碎灭菌即可得到花生蛋白粉。
花生蛋白粉是精选国内**出口级花生米为原料，运用低温制取花生蛋白粉及清香花生油工业化生产技术精制而成的一种无蛋白质热变性、营养价值较高的植物蛋白。其完整保留了花生中的营养成分，可溶性蛋白质及NSI值高，水溶性好，洁白，风味清淡，具有花生特有的清香气味，营养价值可与动物蛋白相比拟。
花生蛋白粉以优良的乳化性、凝胶性、保水性、起泡性、亲油性、粘精性、粘结性、延展性、组织形成性、纤维形成性。广泛应用于食品加工行业，具有增加蛋白含量、改善品质、降低成本、提高效益，是食品加工行业的添加基础原料
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