产地 | 中国 |
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存储条件 | 避免光照 |
规格 | 25kg/桶 |
化学名 | 硫胺素 |
类别 | 营养强化剂 |
名称 | 维生素b1 |
用途 | 维生素 |
执行质量标准 | 国标 |
CAS | 有 |
外观性状 | 淡黄色粉末 |
品牌 | 青玉元 |
型号 | 食品级 |
维生素B1又称硫胺素或抗神经炎维生素或抗脚气病维生素,为白色晶体,在有氧化剂存在时容易被氧化产生脱氢硫胺素,后者在有紫外光照射时呈现蓝色荧光。:
分子式:C12H16N4OS(·HCl)