| CAS号 | 7782-63-0 |
|---|---|
| 保质期 | 24个月 |
| 产品等级 | 一级品 |
| 存储条件 | 阴凉处 |
| 外观 | 粉状 |
| 用途 | 营养添加剂 |
| 执行标准 | GB |
| 主要用途 | 饲料添加剂 |
| 执行质量标准 | GB |
| 有效物质含量 | 99.80% |
| 含量 | 98（％） |
| 分类 | 工业饲料蛋白 |
| CAS | 药物性添加剂 |
| 主要营养成分 | 维生素D3 |
| 品牌 | 金华峰辉 |
| 型号 | JK101 |
| 厂家(产地) | 山东 |
| 含量≥ | 99（％） |
一、基本信息
为革兰氏阳性菌，不生成芽孢，无鞭毛，兼性厌氧菌，代谢葡萄糖时产生气体。
二、产品规格
植物乳杆菌含量1 x 1011cfu/克,铝箔袋包装,粉剂，1g/条，水分＜6％，粒径＜40mesh
三、菌种特性
1.来源于植物，分布广泛，定植能力强，高活性菌；
2.具有多重包埋，存储稳定性较高；
四、菌种来源
较多地来源于人及动物的口腔、胃肠道、乳制品、肉类、蔬菜、水果等，各种不同来源的植物乳酸杆菌的菌株之间，差异性不大，耐酸、耐胆盐能力较强。
五、适合生长环境
1.本菌适合在兼性厌氧条件下生长，生长最适温度3035，在pH4.5-9.5中可以生长。
2.在厌氧环境生长较佳，耐盐性约为13％15％，产乳酸，具有高度耐酸性。
六、功能及应用
它对肠道微生物有重要影响，无论在食品发酵，还是在工业乳酸发酵、动保等领域，都有着广泛的应用。
1、植物乳杆菌在食品发酵中的应用
乳酸杆菌被广泛用于发酵食品的制备，如酸奶、发酵香肠、面包和泡菜等。乳酸发酵不仅使制品从营养状况上有了改进，酸味和风味也得到了改善，同时由于抗菌物质的产生，延长了制品的保存时间。
2、植物乳杆菌在青贮饲料中的应用
植物乳杆菌是常见的青贮发酵乳酸菌，乳酸含量升高，酵母菌的活性受到抑制，提高了青贮饲料的好氧稳定性，减少了氨基氮的含量和青贮饲料中的发酵损失。
3、植物乳杆菌作为生物防腐剂的应用
植物乳杆菌可作为生物防腐剂抑制病原微生物的生长，对革兰氏阴性和革兰氏阳性有害菌均有一定的抑制作用，且抗菌物质活性较高，具有良好的热稳定性和贮存稳定性。
贮存与保质期 -18以下冷冻贮存保质期2年。
