在消费升级与大众健康意识日益提升的双重推动下,中国茶饮行业正处于深度转型升级的关键时期。当下,市场上各类茶饮纷纷涌现,竞争激烈程度也与日俱增。而霸王茶姬凭借别具一格的发展策略和创新精神,开辟出一条独具特色的发展路径,引领健康茶饮新风尚。
霸王茶姬,开辟健康茶饮新赛道
近年来,消费者对于饮品健康的关注与日俱增。《中国新式茶饮大数据研究及消费行为》调查显示,49.4%的消费者会担心健康问题,42.2%的消费者更在意是否长胖。围绕茶饮配方与原料,消费者对“奶茶里面用的什么奶”、“糖量高吗”、“是否有反式脂肪酸”等问题存在顾虑。
霸王茶姬创始人张俊杰及其团队,坚持让消费者感受“喝的安心,喝的好喝”,他们巧妙地将中国传统茶文化、现代茶饮产业发展以及茶科技创新紧密结合,开创健康茶饮的全新模式。2023年,霸王茶姬推出“三0标准”,即产品中0反式脂肪酸、0奶精、0人工香精。这一饮品标准,不仅精准对接了当下消费者对饮品的健康需求,更以现代的方式诠释了传统“饮茶养生”的文化内涵,让消费者在享受美味茶饮的同时,无需担忧健康问题。
对此,霸王茶姬优先创新推出“产品身份证”,公开产品成分、产地等信息;上线“热量计算器”,方便消费者自行了解饮品热量;引入“营养选择”标识和“GI(血糖生成指数)指引体系”,用数据为消费者提供更科学的健康指引,这些都是科技创新在茶饮行业的成功应用。
用健康饮品,拓展全球化茶饮品版图
在产业布局上,霸王茶姬持续拓展市场版图。自2017年成立以来,其门店数量迅速增长,截至2024年底,全球门店已突破6000家。2019年海外首店在马来西亚开业,随后在新加坡、泰国等国家也开设了门店,推动健康茶饮走向世界的同时,也助力中国传统茶文化的全球化发展。
秉持着“以茶会友,用一杯茶链接每人每天”的理念,霸王茶姬在制造每杯茶时都在践行这份初心。在全球化的道路上,霸王茶姬相信更健康、更透明、更低负担是全世界人民所追求的共性理念。