炎夏就要到了，对于高血压患者，除正确服用降压药外，饮食调理也是很重要的方面。河南省中医院心病科主任王振涛主任医师说，高血压病人在夏季饮食要以清淡为主，忌烟酒，多吃新鲜的蔬菜水果，少吃油腻食品和动物内脏。下面推荐几款药膳，以供选择。
夏枯草煲猪肉
夏枯草20克，瘦猪肉50克，猪肉切薄片，小火炖汤即可，每天服2次。
功效：此药膳清肝热，滋阴补虚。
适应症：阴虚阳亢型高血压。
昆布海藻煲黄豆
昆布、海藻各30克，黄豆150-200克，小火炖汤，加白糖少许调味，每天服2次。
功效：此药膳清热降压，软坚散结，滋阴和脾。
适应症：适用阴阳两虚之高血压。
天麻菊花粥
天麻10克，菊花6克，大米100克，白糖15克。天麻用茯苓、二泔水（第二次淘米水）适量，浸泡2昼夜。捞出，用米饭蒸40分钟，备用（茯苓不用）。菊花去杂质、洗净，大米淘洗干净。将大米、菊花、天麻同放锅中，加清水（800ML），武火煮沸后转用文火煮50分钟左右，加入白糖搅匀即成。
功效：此药膳平肝熄风，定惊潜阳。
适应症：肝阳上亢型高血压患者。
菊花白糖饮
杭白菊9克，白糖20克。菊花去杂质，洗净。将菊花放入杯中，加入白糖，冲入沸水浸泡5分钟，即成。
功效：此药茶疏风清热，平肝明目。
适应症：阳亢型高血压。
健脾茯苓糕
茯苓50克，米粉450克，发酵粉4克，碱水2克。茯苓烘干，打成粉；米粉加入清水揉成面团，加入发酵粉发酵，揉好后加入碱水，将茯苓粉揉入面团中，制成方糕。把方糕上笼用武火大汽蒸7分钟后，取出后即可。
功效：健脾渗湿，宁心安神。
适应症：脾虚型高血压、高血脂症、冠心病、脑血管病。
党参炖乳鸽
党参15克，乳鸽1只，料酒6克，胡椒粉3克，精盐3克，鸡精3克，姜3克，葱6克。将党参用水润透，切成2厘米长的段；乳鸽宰杀后，洗净，去内脏及爪，切块，放沸水中去除血水，姜、葱洗净，切片；将以上全部放入炖锅内，加入清水（600克），置武火上烧沸，再改用文火炖80分钟即可。
功效：补气除湿，降低血压。
适应症：气虚湿阻型高血压病，尤其在伏天梅雨季节。
山楂炖扁豆
鲜山楂30克，白扁豆30克，红糖50克。山楂、扁豆同炖，加入红糖服食。每日1次。
适应征：肝旺脾虚之高血压病。
海参冰糖煎
海参10克，冰糖50克。一同煮汤。每日空腹服食1次。
适应症：肝阳偏亢之高血压。
