| 产地 | 中国 |
|---|---|
| 存储条件 | 避免光照 |
| 规格 | 25kg/桶 |
| 化学名 | 硫胺素 |
| 类别 | 营养强化剂 |
| 名称 | 维生素b1 |
| 用途 | 维生素 |
| 执行质量标准 | 国标 |
| CAS | 有 |
| 外观性状 | 淡黄色粉末 |
| 品牌 | 青玉元 |
| 型号 | 食品级 |
维生素B1又称硫胺素或抗神经炎维生素或抗脚气病维生素，为白色晶体，在有氧化剂存在时容易被氧化产生脱氢硫胺素，后者在有紫外光照射时呈现蓝色荧光。:
分子式:C12H16N4OS(·HCl)